视频:动物:在厨房里

日期:2017-08-15 08:49:05 作者:端木鲔焘 阅读:

<p>在本周的杂志中,我写了关于Jon Shook和Vinny Dotolo,他们是洛杉矶Animal的年轻厨师</p><p> (订阅者可以阅读全文;其他人可以购买这个问题的数字访问</p><p>)Shook和Dotolo已经制作了一个卡路里计数器城市的馋嘴,服务于顶级厨师Michael Voltaggio所描述的“每道菜都有的大块食物三千卡路里</p><p>“(他每个月大约吃一次</p><p>)在这个由摄影师杰夫明顿拍摄的视频中,你可以看到他们组装了他们的一个特色:一个版本的夏威夷冲浪菜loco moco,其中包括Anson Mills米饭,尼曼牧场汉堡肉饼,一大块垃圾邮件,